افزایش هزینه های مواد اولیه، شرکت های آبجو چه اقداماتی انجام داده اند؟

افزایش قیمت آبجو اعصاب صنعت را تحت تاثیر قرار داده است و افزایش قیمت مواد اولیه یکی از دلایل افزایش قیمت آبجو است. از ماه مه 2021، قیمت مواد خام آبجو به شدت افزایش یافته است که منجر به افزایش قابل توجه هزینه های آبجو شده است. به عنوان مثال، جو مواد خام و مواد بسته بندی (شیشه / کاغذ راه راه / آلیاژ آلومینیوم) مورد نیاز برای تولید آبجو در پایان سال 2021 در مقایسه با ابتدای سال 2020 12 تا 41 درصد افزایش می یابد. بنابراین واکنش شرکت های آبجو به افزایش قیمت چگونه است. هزینه مواد اولیه؟

در میان هزینه های مواد خام کارخانه آبجوسازی Tsingtao، مواد بسته بندی بیشترین سهم را به خود اختصاص می دهد که حدود 50.9٪ را شامل می شود. مالت (یعنی جو) حدود 12.2٪ را تشکیل می دهد. و آلومینیوم به عنوان یکی از مواد اصلی بسته بندی محصولات آبجو، 8 تا 13 درصد هزینه های تولید را تشکیل می دهد.

اخیراً کارخانه آبجوسازی Tsingtao به تاثیر افزایش قیمت مواد اولیه مانند غلات خام، فویل آلومینیوم و مقوا در اروپا واکنش نشان داده و گفته است که مواد اولیه اصلی تولید آبجوسازی Tsingtao جو برای آبجوسازی است و منابع تهیه آن عمدتاً وارداتی است. عمده واردکنندگان جو فرانسه، کانادا و ... هستند. مواد بسته بندی که در داخل کشور تهیه می شود. مواد فله خریداری شده توسط آبجوسازی Tsingtao همه توسط دفتر مرکزی شرکت پیشنهاد می شود و مناقصه سالانه برای اکثر مواد و مناقصه سه ماهه برای برخی از مواد اجرا می شود.
آبجو چونگ کینگ
بر اساس داده ها، هزینه مواد خام آبجو چونگ کینگ در سال های 2020 و 2021 بیش از 60 درصد از کل هزینه شرکت در هر دوره را تشکیل می دهد و این نسبت در سال 2021 بر اساس سال 2020 بیشتر خواهد شد. از سال 2017 تا 2019 ، نسبت هزینه مواد خام آبجو چونگ کینگ در کل هزینه شرکت در هر دوره تنها حدود 30 درصد بود.
مسئول مربوطه آبجو چونگ کینگ در رابطه با افزایش قیمت مواد اولیه گفت که این مشکل رایجی است که صنعت آبجو با آن مواجه است. این شرکت مجموعه ای از اقدامات را برای کاهش تأثیر احتمالی نوسانات انجام داده است، مانند قفل کردن مواد اولیه اصلی از قبل، افزایش صرفه جویی در هزینه، بهبود کارایی برای مقابله با فشارهای هزینه کلی و غیره.
دانه برف منابع چین
در مواجهه با عدم قطعیت بیماری همه گیر و افزایش قیمت مواد خام و بسته بندی، آبجو برفی منابع چین ممکن است اقداماتی مانند انتخاب ذخایر معقول و اجرای تدارکات خارج از پیک انجام دهد.

علاوه بر این، با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه، هزینه نیروی کار و هزینه حمل و نقل، قیمت تمام شده محصولات افزایش قابل توجهی داشته است. از 1 ژانویه 2022، China Resources Snow Beer قیمت محصولات سری Snow را افزایش می دهد.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev در حال حاضر با افزایش هزینه های مواد خام در برخی از بزرگترین بازارهای خود مواجه است و گفت که قصد دارد قیمت ها را بر اساس تورم افزایش دهد. مدیران Anheuser-Busch InBev می گویند که این شرکت یاد گرفته است در طول همه گیری کووید-19 سریع تر تغییر کند و همزمان با سرعت های مختلف رشد کند.
آبجو یانجینگ
مسئول مربوطه آبجوی یانجینگ در خصوص افزایش شدید قیمت مواد اولیه مانند گندم گفت: آبجوی یانجینگ هیچ اطلاعی مبنی بر افزایش قیمت محصول با استفاده از خرید آتی دریافت نکرده است تا تاثیر احتمالی بر هزینه ها کاهش یابد.
آبجو هاینکن
Heineken هشدار داده است که با بدترین فشارهای تورمی در نزدیک به یک دهه اخیر مواجه است و مصرف کنندگان ممکن است مصرف آبجو را به دلیل هزینه های زندگی بالاتر کاهش دهند و بهبود کل صنعت آبجو از این بیماری همه گیر را تهدید کند.

Heineken گفت که افزایش هزینه های مواد خام و انرژی را از طریق افزایش قیمت جبران خواهد کرد.
کارلسبرگ
Cees't Hart مدیر عامل کارلسبرگ نیز با همان نگرش Heineken گفت که به دلیل تأثیر همه گیری سال گذشته و سایر عوامل، افزایش هزینه بسیار قابل توجه بود و هدف افزایش درآمد فروش به ازای هر هکتولیتر آبجو بود. برای جبران این هزینه، اما مقداری عدم قطعیت باقی می ماند.
آبجو رودخانه مروارید
از سال گذشته کل صنعت با افزایش مواد اولیه مواجه بوده است. Pearl River Beer گفت که مقدمات را از قبل انجام خواهد داد و همچنین در کاهش هزینه و بهبود کارایی و مدیریت تدارکات برای به حداقل رساندن تأثیر مواد تا حد امکان کار خوبی انجام خواهد داد. آبجوی مروارید ریور فعلاً برنامه ای برای افزایش قیمت محصول ندارد، اما اقدامات فوق راهی برای بهینه سازی و افزایش درآمد آبجوی رودخانه مروارید نیز می باشد.