چگونه چرخه زندگی شراب را درک کنیم؟

عطر و طعم یک بطری خوب شراب هرگز برطرف نمی شود ، با گذشت زمان ، حتی در مدت یک مهمانی تغییر می کند. مزه کردن و گرفتن این تغییرات با قلب ، شادی از مزه شراب است. امروز می خواهیم در مورد چرخه زندگی شراب صحبت کنیم.

در بازار شراب بالغ ، شراب ماندگاری ندارد بلکه یک دوره نوشیدنی است. دقیقاً مانند مردم ، شراب چرخه زندگی دارد. زندگی آن باید از نوزادی تا جوانان ، رشد مداوم ، رسیدن به تدریج به بلوغ و سپس به تدریج در حال کاهش ، ورود به پیری و در نهایت درگذشت.

در دوره زندگی شراب ، تکامل عطر نزدیک به تغییر فصول است. شراب های جوان با مراحل بهار به ما می آیند و با ملودی تابستان بهتر و بهتر می شوند. از بلوغ تا کاهش ، عطر شراب ملایم یادآور برداشت پاییز است و سرانجام با ورود زمستان به پایان زندگی می رسد.

چرخه زندگی یک روش عالی برای کمک به ما در قضاوت در مورد طول عمر یک شراب و بلوغ آن است.
تفاوت بین شراب های مختلف واضح است ، برخی از شراب ها هنوز در 5 سالگی جوان هستند ، در حالی که برخی دیگر در همان سن قدیمی هستند. درست مانند مردم ، آنچه بر وضعیت زندگی ما تأثیر می گذارد ، اغلب سن نیست بلکه ذهنیت است.

بهار شراب سبک
عطرهای جوانه های گیاهی Verdant ، گل ، میوه تازه ، میوه ترش و شیرینی.
تابستان نخست

عطرهای یونجه ، ادویه های گیاهی ، میوه رسیده ، درختان رزینی ، غذاهای کباب شده و مواد معدنی مانند نفت.

پاییز شراب میانسال
بوی میوه خشک ، پوره ، عسل ، بیسکویت ، بوته ، قارچ ، دخانیات ، چرم ، خز و سایر حیوانات.
زمستان شراب پرنعمت

عطرهای میوه ای آب نبات ، مرغ وحشی ، مشک ، کهربا ، ترافل ، زمین ، میوه پوسیده ، قارچ کپک زده در شراب های بیش از حد. شرابی که به پایان عمر خود می رسد دیگر هیچ رایحه ای ندارد.

پیروی از این قانون که همه چیز بالا می رود و سقوط می کند ، درخشش شراب در هر مرحله از زندگی خود تقریباً غیرممکن است. شراب هایی که طعم بالغ و ظریف پاییزی دارند ، احتمالاً در جوانی متوسط ​​هستند.

شراب را طعم دهید ، زندگی را تجربه کنید ، خرد را اصلاح کنید

یووال هری ، مورخ برجسته اسرائیلی ، در "تاریخ مختصر از آینده" گفت که دانش = حساسیت x را تجربه می کند ، به این معنی که راه پیگیری دانش نیاز به سالها تجربه برای جمع آوری و اعمال حساسیت دارد ، تا بتوانیم درست این تجربیات را درک کنیم. حساسیت یک توانایی انتزاعی نیست که با خواندن کتاب یا گوش دادن به یک سخنرانی قابل توسعه است ، بلکه یک مهارت عملی است که باید در عمل بالغ شود. و چشیدن شراب راهی عالی برای اعمال حساسیت است.
صدها رایحه مختلف در دنیای شراب وجود دارد که همه آنها به راحتی قابل تشخیص نیست. به منظور شناسایی ، متخصصان این بوها مانند میوه را طبقه بندی و سازماندهی می کنند که می توانند به مرکبات ، میوه قرمز ، میوه سیاه و میوه های گرمسیری تقسیم شوند.

اگر می خواهید از عطرهای پیچیده در شراب بهتر قدردانی کنید ، تغییرات در چرخه زندگی شراب را احساس کنید ، برای هر عطر ، باید سعی کنید بوی آن را به یاد بیاورید ، اگر نمی توانید آن را به خاطر بسپارید ، باید خودتان آن را بو کنید. مقداری میوه و گل فصلی بخرید ، یا یک عطر تک فلور را بوی دهید ، یک نوار شکلات را جوید یا در جنگل پیاده روی کنید.
همانطور که ویلهلم فون هامبولت ، چهره مهمی در ساخت سیستم آموزش مدرن ، که در اوایل قرن نوزدهم گفته بود ، هدف از وجود "استخراج خرد از گسترده ترین تجربه زندگی" است. وی همچنین نوشت: "فقط یک اوج برای فتح زندگی وجود دارد - سعی کنید آنچه را که مانند انسان بودن است تجربه کنید."
به همین دلیل است که دوستداران شراب به شراب معتاد هستند