چگونه می توان یک بطری بوردو را از یک بطری بورگوندی متمایز کرد؟

1 بطری بوردو
بطری بوردو به نام منطقه معروف تولید شراب فرانسه ، بوردو نامگذاری شده است. بطری های شراب در منطقه بوردو از هر دو طرف عمودی است و بطری بلند است. در هنگام دفع ، این طراحی شانه اجازه می دهد تا رسوبات موجود در شراب بوردو پیر حفظ شود. بیشتر جمع کننده های شراب بوردو بطری های بزرگتر مانند مگنوم و امپریال را ترجیح می دهند ، زیرا بطری های بزرگتر حاوی اکسیژن کمتری نسبت به شراب هستند و باعث می شود شراب به آرامی پیر شود و همچنین کنترل آن آسان تر شود. شراب های بوردو معمولاً با Cabernet Sauvignon و Merlot مخلوط می شوند. بنابراین اگر یک بطری شراب را در یک بطری بوردو مشاهده می کنید ، تقریباً می توانید حدس بزنید که شراب موجود در آن باید از انواع انگور مانند Cabernet Sauvignon و Merlot تهیه شود.

2. بطری بورگوندی
بطری های بورگوندی دارای شانه پایین تر و کف وسیع تر هستند و به نام منطقه بورگوندی در فرانسه نامگذاری شده اند. بطری شراب بورگوندی رایج ترین نوع بطری به جز بطری شراب بوردو است. از آنجا که شانه بطری نسبتاً شیب دارد ، به آن "بطری شیب شانه" نیز گفته می شود. ارتفاع آن حدود 31 سانتی متر و ظرفیت 750 میلی لیتر است. تفاوت آن استارک است ، بطری بورگوندی چاق به نظر می رسد ، اما خطوط نرم هستند و منطقه بورگوندی به دلیل شراب برتر Pinot Noir و Chardonnay مشهور است. به همین دلیل ، بیشتر شراب Pinot Noir و Chardonnay تولید شده در نقاط مختلف جهان از بطری های بورگوندی استفاده می کنند.