هزینه شراب چگونه محاسبه می شود؟

شاید هر عاشق شراب چنین سؤالی داشته باشد. هنگامی که شراب را در یک سوپر مارکت یا مرکز خرید انتخاب می کنید ، قیمت یک بطری شراب می تواند به اندازه ده ها هزار یا به اندازه ده ها هزار نفر باشد. چرا قیمت شراب اینقدر متفاوت است؟ هزینه یک بطری شراب چقدر است؟ این سؤالات باید با عواملی مانند تولید ، حمل و نقل ، تعرفه و عرضه و تقاضا همراه باشد.

تولید و دم کردن

بارزترین هزینه شراب هزینه تولید است. هزینه تولید شراب از مناطق مختلف در سراسر جهان نیز متفاوت است.
اول از همه ، مهم است که شراب سازی صاحب طرح باشد یا نه. برخی از شراب سازی ها ممکن است لیزینگ یا خرید زمین از سایر بازرگانان شراب باشند که می تواند گران باشد. در مقابل ، برای آن دسته از بازرگانان شراب که صاحب زمین های اجدادی زمین هستند ، هزینه این سرزمین ناچیز است ، دقیقاً مانند پسر خانواده صاحبخانه ، که دارای زمین است و به خودی خود دفع می شود!

ثانیا ، سطح این توطئه ها نیز تأثیر زیادی در هزینه های تولید دارد. دامنه ها تمایل به تولید شراب با کیفیت بهتر دارند زیرا انگورها در اینجا نور خورشید بیشتری دریافت می کنند ، اما اگر دامنه ها خیلی شیب دار باشند ، انگورها باید با دست از کشت تا برداشت انجام شوند ، که هزینه های زیادی را برای نیروی کار ایجاد می کند. در مورد Moselle ، کاشت تاک های مشابه 3-4 برابر بیشتر در دامنه های شیب دار مانند زمین مسطح طول می کشد!

از طرف دیگر ، هرچه عملکرد بالاتر باشد ، شراب بیشتری نیز تهیه می شود. با این حال ، برخی از دولت های محلی برای اطمینان از کیفیت شراب کنترل دقیق بر تولید دارند. علاوه بر این ، سال نیز عامل مهمی است که بر برداشت تأثیر می گذارد. این که آیا شراب سازی دارای مجوز ارگانیک یا بیودینامیکی است ، یکی از هزینه های مورد توجه است. کشاورزی ارگانیک قابل تحسین است ، اما نگه داشتن انگورها در شکل خوب کار ساده ای نیست ، این بدان معنی است که پول بیشتری برای شراب سازی است. به تاکستان.

تجهیزات تهیه شراب نیز یکی از هزینه ها است. یک بشکه بلوط 225 لیتری برای حدود 1000 دلار فقط برای 300 بطری کافی است ، بنابراین هزینه هر بطری بلافاصله 3.33 دلار اضافه می کند! کلاه و بسته بندی نیز بر هزینه شراب تأثیر می گذارد. شکل بطری و چوب پنبه و حتی طراحی برچسب شراب هزینه های اساسی است.

حمل و نقل ، آداب و رسوم

پس از تولید شراب ، اگر به صورت محلی فروخته شود ، هزینه آن نسبتاً کم خواهد بود ، به همین دلیل ما اغلب می توانیم شراب با کیفیت خوبی را در سوپر مارکت های اروپایی برای چند یورو خریداری کنیم. اما غالباً شراب ها اغلب از تولید مناطق در سراسر جهان حمل می شوند و به طور کلی ، شراب های فروخته شده از کشورهای اطراف یا کشورهای مبدا بسیار ارزان تر خواهند بود. حمل و نقل بطری و بطری متفاوت است ، بیش از 20 ٪ از شراب جهان به صورت فله ای منتقل می شود ، یک ظرف ظروف پلاستیکی بزرگ (تانک های فلکس) می تواند 26000 لیتر شراب را به طور همزمان حمل کند ، اگر در ظروف استاندارد حمل شود ، معمولاً می تواند 12-13،000 بطری شراب را در آن نگه دارد ، حدود 9000 لیتر شراب ، این تفاوت تقریباً 3 بار است ، واقعاً آسان است! همچنین شراب های با کیفیت بالا وجود دارد که بیش از دو برابر بیشتر از شراب های کنترل شده با دما نسبت به شراب های معمولی هزینه دارند.

چه مقدار مالیات برای پرداخت شراب وارداتی باید بپردازم؟ مالیات بر همان شراب در کشورها و مناطق مختلف بسیار متفاوت است. انگلیس یک بازار مستقر است و صدها سال است که از خارج از کشور شراب خریداری می کند ، اما وظایف واردات آن بسیار گران است ، در حدود 3.50 دلار در هر بطری. انواع مختلف شراب متفاوت مالیات می شود. اگر در حال وارد کردن شراب مستحکم یا درخشان هستید ، مالیات بر این محصولات ممکن است بیشتر از یک بطری معمولی شراب باشد و ارواح معمولاً بیشتر است زیرا بیشتر کشورها معمولاً نرخ مالیات خود را بر اساس درصد الکل موجود در شراب پایه می گذارند. همچنین در انگلستان ، مالیات بر روی یک بطری شراب بیش از 15 ٪ الکل از 3.50 دلار به نزدیک به 5 دلار افزایش می یابد!
علاوه بر این ، هزینه های مستقیم واردات و توزیع نیز متفاوت است. در بیشتر بازارها ، واردکنندگان شراب را برای برخی از بازرگانان شراب کوچک محلی تهیه می کنند و شراب برای توزیع اغلب از قیمت مستقیم واردات بالاتر است. در مورد آن فکر کنید ، آیا می توان یک بطری شراب را با همان قیمت در یک سوپر مارکت ، بار یا رستوران سرو کرد؟

تصویر تبلیغاتی

علاوه بر هزینه های تولید و حمل و نقل ، بخشی از هزینه های تبلیغات و تبلیغات نیز وجود دارد ، مانند مشارکت در نمایشگاه های شراب ، انتخاب رقابت ، هزینه های تبلیغاتی و غیره. شراب هایی که از منتقدین مشهور نمرات بالایی دریافت می کنند ، تمایل دارند که به طور قابل توجهی گران تر از مواردی باشند که انجام نمی دهند. البته رابطه بین عرضه و تقاضا یکی از عواملی است که بر قیمت تأثیر می گذارد. اگر شراب گرم باشد و عرضه آن بسیار ناچیز باشد ، ارزان نخواهد بود.

در نتیجه

همانطور که مشاهده می کنید ، عوامل زیادی وجود دارد که بر قیمت یک بطری شراب تأثیر می گذارد ، و ما فقط سطح را خراشیده ایم! برای مصرف کنندگان معمولی ، خرید شراب مستقیم از یک وارد کننده مستقل اغلب مقرون به صرفه تر از رفتن به یک سوپر مارکت برای خرید شراب است. از این گذشته ، عمده فروشی و خرده فروشی همان مفهوم نیستند. البته اگر فرصتی برای رفتن به شرابخانه های خارجی یا مغازه های عاری از فرودگاه برای خرید شراب دارید ، بسیار مقرون به صرفه است ، اما تلاش جسمی بیشتری خواهد داشت.